Con il grande entusiasmo della giovane committenza, Panzenzero riapre al pubblico e quindi anche l’attività di laboratorio dedicato alla produzione completa del pane ed alla sua vendita diretta al pubblico.

Un bakery completamente rinnovato negli arredi e nello stile; la richiesta di rendere più funzionale le attività di lavoro e la vendita, si concretizza in una risistemazione dei banchi panetteria, pizza e focacce e lo spazio dedicato alla gastronomia con il banco affettatrice.

La nuova immagine del locale e saletta tavoli è definita da arredi dalle tonalità chiare e luminose, realizzati con essenze di legni di faggio e abete naturale esclusivamente su progetto. Ambienti più spaziosi, accoglienti e attuali, piacevoli da vivere per una breve sosta o brunch.